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加工食品にかかわる仕事

知りたい!なりたい!職業ガイド

加工食品にかかわる仕事

ヴィットインターナショナル企画室 編 / 各種団体 協力

定価 本体2200円(+税)
サイズ A5
ページ数 144ページ
ISBN 978-4-593-57212-0
Cコード 6337
NDC 375
対象年齢 小学校から
  • 全学
  • 子研

みそや醤油をつくる「醸造技術者」、チーズづくりの達人「乳製品製造技術者」、新たな食品貯蔵の担い手「冷凍食品開発者」を紹介。

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